ブラジル サンタカタリーナ農園 キャラメラード PN 中深煎り
【中深煎り】
まったりとしたコクとメラードと言われる蜜のような味わいからキャラメラードと名づけられました。
ぜひご堪能ください!ナッツやチョコレートのニュアンスも感じられます。
酸味:★★⭐︎⭐︎⭐︎
苦味:★★★⭐︎⭐︎
こく:★★★★⭐︎
香り:★★★⭐︎⭐︎
甘み:★★★⭐︎⭐︎
代表農園:サンタカタリーナ農園
生産地: ミナスジェライス州地域
品種: ムンドノーボ・カツアイ 他
標高: 870 〜1,000m
精製処理: パルプドナチュラル